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矿物质要平衡，微量元素不可少。钙铁锌硒要充足，铜镁锰铬需微妙。
1、钙：维持骨骼和牙齿的正常发育，是必需的矿物质之一。
2、铁：构成血红蛋白的主要成分，对氧的运输至关重要。
3、锌：参与多种酶的合成和能量代谢过程，对免疫系统的正常功能和性发育有重要作用。
4、硒：一种重要的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的损害。
5、铜：参与铁的吸收和利用，对血液健康有重要作用。
6、镁：参与能量代谢和骨骼健康，对神经系统的正常功能也很重要。
7、锰：参与多种酶的活性，对生殖和骨骼健康有重要作用。
8、铬：参与血糖的调节，有助于维持正常的血糖水平。
还有许多其他的矿物质和微量元素，如钾、钠、氯、磷等，它们各自在人体中发挥着独特而重要的作用，这些元素需要我们从日常饮食中获取，保持其平衡和充足，以维护身体的正常生理功能，矿物质和微量元素的摄取应适量，过量或不足都可能对健康造成不良影响，如有需要，建议咨询专业医生或营养师的建议。